Dolls Küche beim FIS Sommer Grandprix in Hinterzarten

Charly Doll kocht eine Gemüse-Lasagne

Charly Doll kocht seine Gemüse-Lasagne

An diesem Wochenende hat Charly sich mal wieder kulinarisch um die Skispringer in Hinterzarten gekümmert. Im Aufwärm- und Technikerbereich am Schanzentisch gab es eine Gemüse-Brokkoli-Bolognese. Vegetarisch und leicht zu verdauen, perfekt um volle Leistung zu bringen. Viel Menschen wollen versorgt werden, da darf das Kochgeschirr schon größer sein.

Das Rezept dazu findet ihr hier: Bolognese mal anders: Brokkoli-Bolognese

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Benedikt Doll und Charly Doll in der Küche im Seminarhotel Sonnenhof

Benedikt Doll und Charly Doll in der Küche im Seminarhotel Sonnenhof

Es gibt nicht nur den einen Weg, oder den Schnellen, oder den Richtigen… Wer fit werden, abnehmen oder einfach gesund leben möchte, der sollte allerdings besser die Finger von den vielen zauberhaften Diätversprechungen lassen. Wir glauben, dass es viel wichtiger ist, abwechslungsreich, ausgewogen und angemessen zu essen – und zwar frisch zubereitete Gerichte, bestmöglich aus regionalen und saisonalen Produkten –, um den Körper mit allen wichtigen Bestandteilen (mehr dazu in den Grundlagen) zu versorgen.
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