Vegetarischer Hirse-Spinat Auflauf

Hirse-Spinat-Auflauf à la Anna-Lena

Heute koche ich das Gewinner-Rezept von Anna-Lena aus dem User-Gewinnspiel: Einen vegetarischen Hirse-Spinat-Auflauf. Dieses Rezept zeigt perfekt was ausgewogene Ernährung bedeutet. An dieser Stelle noch einmal vielen Dank an Anna-Lena für dieses tolle Rezept.
Viel Spaß beim Nachkochen und lasst es euch schmecken!
#dollsküche #genuss #vollwert #frischundgut #kochen
Süßkartoffel-Puten-Gratin (Foto: Dolls Küche)

Süßkartoffel-Puten-Gratin

Das Süßkartoffel-Puten-Gratin ist in wenigen Minuten zubereitet und so bleibt mehr Zeit für andere Dinge. 🙂

von Llez (Eigenes Werk) [GFDL (http://www.gnu.org/copyleft/fdl.html) oder CC BY-SA 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], via Wikimedia Commons

Süßkartoffel

Auch wenn der Name der Süßkartoffel auf eine Kartoffelsorte anspielt, ist sie nur entfernt mit der Kartoffel verwandt. Süßkartoffeln haben einen sehr hohen Anteil an Vitamin A was wichtig für Haut, Schleimhäute und weiterer Funktionen im Körper. Auf jeden Fall passt der süßliche Geschmack der Kartoffel einmalig zu einem salzigen Gericht.

 

 

Viel Spaß beim Zubereiten und einen guten Appetit!!!

Weiterlesen